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風邪予防の食べ物と飲み物②🤧

更新日:2017/10/26 カテゴリ:

みなさん、こんにちは😊

下関市秋根南町にある、交通事故(むち打ちなど)の治療・骨盤矯正に特化した「健星整骨院」の吉村です。

さぁ、本日風邪予防にご紹介したい食材は「じゃがいも🥔🥔✨」です💁🏻✨

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前回ご紹介した牡蠣の栄養をより効率よく摂取する食べ合わせに相性がいいのがじゃがいもなんです😊

牡蠣に含まれる亜鉛は、ビタミンCと一緒に摂取するとより効率的に吸収されます😃

例えば、生牡蠣にレモン汁をかけるのも理にかなってるわけです🍋

ビタミンCは、加熱に弱いのですがじゃがいもに含まれるビタミンCはでんぷんに包まれているので加熱に強いため、牡蠣とじゃがいものシチューがおススメです🙏🍴

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グラタンなんかも良いですね🤗💗

牡蠣のタウリンは水溶性なので、シチューや鍋にした後も、煮汁を最後まで雑炊などにしてしっかりいただくのがポイントです☝️✨

また、次回も色んな食材をご紹介しますのでお楽しみ🙏✨

以上、今日は下関市「健星整骨院」の吉村が書かせて頂きました!

むち打ち治療。産後の矯正。骨盤矯正。寝違え。ぎっくり腰。膝の痛み。捻挫などのスポーツ障害。腱鞘炎。片頭痛。など…
体の痛みに関することはなんでもご相談ください。
しっかりとお悩みをヒアリングし、治療をさせて頂きます。

「健星整骨院」
●受付時間 ※予約優先制
(午前)9:00~13:00(午後)16:00~20:00
●電話番号
083-249-5806
●住所
山口県下関市秋根南町2-5-28(新下関駅から徒歩5分